All papers authored by Giusy Rita Caponio
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2024
Giusy Rita Caponio 
,
Roberta Miolla,
Mirco Vacca,
Graziana Difonzo,
Maria De Angelis
,
Roberta Miolla,
Mirco Vacca,
Graziana Difonzo,
Maria De Angelis
Wine lees as functional ingredient to produce biscuits fortified with polyphenols and dietary fibre
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2023
Robertina Giacconi ,
Rossella Donghia,
Graziana Arborea,
Maria Teresa Savino,
Mauro Provinciali ,
Fabrizia Lattanzio,
Giusy Rita Caponio ,
Sergio Coletta,
Antonia Bianco,
Maria Notarnicola ,
Caterina Bonfiglio ,
Giuseppe Passarino ,
Patrizia D’Aquila ,
Dina Bellizzi ,
Pasqua Letizia Pesole
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,
Rossella Donghia,
Graziana Arborea,
Maria Teresa Savino,
Mauro Provinciali ,
Fabrizia Lattanzio,
Giusy Rita Caponio ,
Sergio Coletta,
Antonia Bianco,
Maria Notarnicola ,
Caterina Bonfiglio ,
Giuseppe Passarino ,
Patrizia D’Aquila ,
Dina Bellizzi ,
Pasqua Letizia Pesole
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Maria Calasso,
Marinella Marzano,
Giusy Rita Caponio ,
Giuseppe Celano,
Bruno Fosso,
Francesco Maria Calabrese,
Domenico De Palma,
Mirco Vacca ,
Elisabetta Notario,
Graziano Pesole,
Maria De Angelis,
Francesca De Leo
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,
Giuseppe Celano,
Bruno Fosso,
Francesco Maria Calabrese,
Domenico De Palma,
Mirco Vacca ,
Elisabetta Notario,
Graziano Pesole,
Maria De Angelis,
Francesca De Leo
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Tamara Lippolis,
Miriam Cofano ,
Giusy Rita Caponio ,
Valentina De Nunzio ,
Maria Notarnicola
,
Giusy Rita Caponio ,
Valentina De Nunzio ,
Maria Notarnicola
Bioaccessibility and Bioavailability of Diet Polyphenols and Their Modulation of Gut Microbiota
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Valentina De Nunzio ,
Livianna Carrieri ,
Maria Principia Scavo ,
Tamara Lippolis ,
Miriam Cofano ,
Giusy Rita Caponio ,
Valeria Tutino,
Federica Rizzi ,
Nicoletta Depalo ,
Alberto Ruben Osella ,
Maria Notarnicola
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,
Livianna Carrieri ,
Maria Principia Scavo ,
Tamara Lippolis ,
Miriam Cofano ,
Giusy Rita Caponio ,
Valeria Tutino,
Federica Rizzi ,
Nicoletta Depalo ,
Alberto Ruben Osella ,
Maria Notarnicola
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2022
Giusy Rita Caponio ,
Giuseppe Celano ,
Francesco Maria Calabrese ,
Giuseppe Riezzo,
Antonella Orlando ,
Benedetta D’Attoma,
Antonia Ignazzi,
Mirco Vacca ,
Annalisa Porrelli,
Valeria Tutino,
Maria De Angelis ,
Gianluigi Giannelli,
Francesco Russo
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,
Giuseppe Celano ,
Francesco Maria Calabrese ,
Giuseppe Riezzo,
Antonella Orlando ,
Benedetta D’Attoma,
Antonia Ignazzi,
Mirco Vacca ,
Annalisa Porrelli,
Valeria Tutino,
Maria De Angelis ,
Gianluigi Giannelli,
Francesco Russo
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Giusy Rita Caponio ,
Miriam Cofano ,
Tamara Lippolis,
Isabella Gigante ,
Valentina De Nunzio ,
Graziana Difonzo ,
Mirella Noviello ,
Luigi Tarricone ,
Giuseppe Gambacorta ,
Gianluigi Giannelli,
Maria De Angelis ,
Maria Notarnicola
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,
Miriam Cofano ,
Tamara Lippolis,
Isabella Gigante ,
Valentina De Nunzio ,
Graziana Difonzo ,
Mirella Noviello ,
Luigi Tarricone ,
Giuseppe Gambacorta ,
Gianluigi Giannelli,
Maria De Angelis ,
Maria Notarnicola
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Marinella Marzano,
Maria Calasso,
Giusy Rita Caponio ,
Giuseppe Celano,
Bruno Fosso,
Domenico De Palma,
Mirco Vacca,
Elisabetta Notario,
Graziano Pesole,
Francesca De Leo,
Maria De Angelis
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Giuseppe Celano,
Bruno Fosso,
Domenico De Palma,
Mirco Vacca,
Elisabetta Notario,
Graziano Pesole,
Francesca De Leo,
Maria De Angelis
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Francesco Maria Calabrese ,
Vittoria Disciglio,
Isabella Franco ,
Paolo Sorino ,
Caterina Bonfiglio ,
Antonella Bianco,
Angelo Campanella ,
Tamara Lippolis,
Pasqua Letizia Pesole ,
Maurizio Polignano,
Mirco Vacca ,
Giusy Rita Caponio ,
Gianluigi Giannelli,
Maria De Angelis ,
Alberto Ruben Osella
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,
Vittoria Disciglio,
Isabella Franco ,
Paolo Sorino ,
Caterina Bonfiglio ,
Antonella Bianco,
Angelo Campanella ,
Tamara Lippolis,
Pasqua Letizia Pesole ,
Maurizio Polignano,
Mirco Vacca ,
Giusy Rita Caponio ,
Gianluigi Giannelli,
Maria De Angelis ,
Alberto Ruben Osella
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Mohamad Khalil,
Giusy Rita Caponio ,
Farah Diab,
Harshitha Shanmugam,
Agostino Di Ciaula,
Hala Khalifeh,
Laura Vergani,
Maria Calasso,
Maria De Angelis,
Piero Portincasa
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Farah Diab,
Harshitha Shanmugam,
Agostino Di Ciaula,
Hala Khalifeh,
Laura Vergani,
Maria Calasso,
Maria De Angelis,
Piero Portincasa
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2020
Giusy Rita Caponio ,
David Q.-H. Wang ,
Agostino Di Ciaula ,
Maria De Angelis ,
Piero Portincasa
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David Q.-H. Wang ,
Agostino Di Ciaula ,
Maria De Angelis ,
Piero Portincasa
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Giovanni Trifone Sorrenti,
Giusy Rita Caponio ,
Michele Pio Lorusso,
Vincenzo Marcotrigiano,
Graziana Difonzo ,
Elisabetta De Angelis ,
Rocco Guagnano,
Agostino Di Ciaula ,
Giusy Diella,
Antonio Francesco Logrieco,
Linda Monaci ,
Maria Teresa Montagna ,
Maria De Angelis ,
Piero Portincasa
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Michele Pio Lorusso,
Vincenzo Marcotrigiano,
Graziana Difonzo ,
Elisabetta De Angelis ,
Rocco Guagnano,
Agostino Di Ciaula ,
Giusy Diella,
Antonio Francesco Logrieco,
Linda Monaci ,
Maria Teresa Montagna ,
Maria De Angelis ,
Piero Portincasa
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2019
Maria Teresa Montagna ,
Giusy Diella,
Francesco Triggiano,
Giusy Rita Caponio ,
Osvalda De Giglio ,
Giuseppina Caggiano,
Agostino Di Ciaula ,
Piero Portincasa
,
Giusy Diella,
Francesco Triggiano,
Giusy Rita Caponio ,
Osvalda De Giglio ,
Giuseppina Caggiano,
Agostino Di Ciaula ,
Piero Portincasa
Chocolate, “Food of the Gods”: History, Science, and Human Health
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