All papers authored by Edson Douglas Silva Pontes
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2022
Armando Lauro Costa Silva 
,
Alexandre da Silva Lúcio ,
Bianca da Silva Mendes ,
Edson Douglas Silva Pontes ,
Rebeca Morais Silva Santos ,
Emily Bezerra Coutinho ,
Suelma Ferreira do Oriente ,
Sandra Regina Dantas Baía ,
Rennan Pereira de Gusmão ,
Thaisa Abrantes Souza Gusmão
,
Alexandre da Silva Lúcio ,
Bianca da Silva Mendes ,
Edson Douglas Silva Pontes ,
Rebeca Morais Silva Santos ,
Emily Bezerra Coutinho ,
Suelma Ferreira do Oriente ,
Sandra Regina Dantas Baía ,
Rennan Pereira de Gusmão ,
Thaisa Abrantes Souza Gusmão
Desenvolvimento de amaciante de carne à base de tamarindo em pó liofilizado
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2020
Rayane Moraes de Melo ,
Maria Wênia Ribeiro Xavier ,
Ismaelly Liberalino do Nascimento ,
Edson Douglas Silva Pontes ,
Joice Cristina da Silva Andrade ,
Paloma Barbosa do Nascimento ,
Jaielison Yandro Pereira da Silva ,
Vanessa Bordin Viera
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,
Maria Wênia Ribeiro Xavier ,
Ismaelly Liberalino do Nascimento ,
Edson Douglas Silva Pontes ,
Joice Cristina da Silva Andrade ,
Paloma Barbosa do Nascimento ,
Jaielison Yandro Pereira da Silva ,
Vanessa Bordin Viera
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Alessandra Alexia Paiva E. Silva ,
Edson Douglas Silva Pontes ,
Francileide Amaro Dantas ,
Jaielison Yandro Pereira da Silva ,
Nayane Medeiros Santos ,
Nilcimelly Rodrigues Donato
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,
Edson Douglas Silva Pontes ,
Francileide Amaro Dantas ,
Jaielison Yandro Pereira da Silva ,
Nayane Medeiros Santos ,
Nilcimelly Rodrigues Donato
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Alessandra Alexia Paiva E. Silva ,
Francisca Hítala Gomes Sousa ,
Edson Douglas Silva Pontes ,
Jaielison Yandro Pereira da Silva ,
Nayane Medeiros Santos ,
Nilcimelly Rodrigues Donato
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,
Francisca Hítala Gomes Sousa ,
Edson Douglas Silva Pontes ,
Jaielison Yandro Pereira da Silva ,
Nayane Medeiros Santos ,
Nilcimelly Rodrigues Donato
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Odaize Ohanna da Costa Azevedo ,
Dinara Vieira Lima ,
Nayara De Sousa Silva,
Gezaildo Santos Silva ,
Edson Douglas Silva Pontes ,
Mayara Gabrielly Germano de Araújo ,
Diego Elias Pereira ,
Ana Cristina Silveira Martins ,
Juliana Késsia Barbosa Soares ,
Maria Elieidy Gomes de Oliveira ,
Vanessa Bordin Viera
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,
Dinara Vieira Lima ,
Nayara De Sousa Silva,
Gezaildo Santos Silva ,
Edson Douglas Silva Pontes ,
Mayara Gabrielly Germano de Araújo ,
Diego Elias Pereira ,
Ana Cristina Silveira Martins ,
Juliana Késsia Barbosa Soares ,
Maria Elieidy Gomes de Oliveira ,
Vanessa Bordin Viera
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Dinara Vieira Lima ,
Odaize Ohanna da Costa Azevedo ,
Nayara De Sousa Silva,
Gezaildo Santos Silva ,
Edson Douglas Silva Pontes ,
Mayara Gabrielly Germano de Araujo ,
Diego Elias Pereira ,
Natiéli Piovesan ,
Robson Galdino Medeiros ,
Juliana Késsia Barbosa Soares ,
Vanessa Bordin Viera
,
Odaize Ohanna da Costa Azevedo ,
Nayara De Sousa Silva,
Gezaildo Santos Silva ,
Edson Douglas Silva Pontes ,
Mayara Gabrielly Germano de Araujo ,
Diego Elias Pereira ,
Natiéli Piovesan ,
Robson Galdino Medeiros ,
Juliana Késsia Barbosa Soares ,
Vanessa Bordin Viera
Desenvolvimento e avaliação sensorial de pão de forma adicionado da farinha do resíduo da graviola
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