Researcher
Paola Piombino
University of Naples Federico II
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48 papers found
All papers authored by Paola Piombino
Refreshing results…
Maurizio Piergiovanni 
,
Domenico Masuero ,
Silvia Carlin ,
Giovanni Luzzini,
Nicole Furlan,
Davide Slaghenaufi,
Maurizio Ugliano,
Luca Rolle ,
Susana Río Segade ,
Paola Piombino ,
Elisabetta Pittari,
Andrea Versari ,
Giuseppina Paola Parpinello,
Matteo Marangon ,
Christine Mayr Marangon
and 1 other authors
,
Domenico Masuero ,
Silvia Carlin ,
Giovanni Luzzini,
Nicole Furlan,
Davide Slaghenaufi,
Maurizio Ugliano,
Luca Rolle ,
Susana Río Segade ,
Paola Piombino ,
Elisabetta Pittari,
Andrea Versari ,
Giuseppina Paola Parpinello,
Matteo Marangon ,
Christine Mayr Marangon
and 1 other authors
Free methyl salicylate and its glycosides mapping in monovarietal Italian white wines
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2022
Panagiotis Arapitsas,
Daniele Perenzoni,
Maurizio Ugliano,
Davide Slaghenaufi ,
Simone Giacosa ,
Maria Alessandra Paissoni,
Paola Piombino ,
Elisabetta Pittari ,
Andrea Versari ,
Arianna Ricci,
Andrea Curioni ,
Matteo Marangon ,
Fulvio Mattivi
,
Simone Giacosa ,
Maria Alessandra Paissoni,
Paola Piombino ,
Elisabetta Pittari ,
Andrea Versari ,
Arianna Ricci,
Andrea Curioni ,
Matteo Marangon ,
Fulvio Mattivi
Decoding the Proanthocyanins Profile of Italian Red Wines
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Davide Slaghenaufi ,
Leonardo Vanzo ,
Giovanni Luzzini ,
Panagiotis Arapitsas,
Matteo Marangon ,
Andrea Curioni,
Fulvio Mattivi,
Paola Piombino ,
Luigi Moio,
Andrea Versari ,
Arianna Ricci,
Susana Rio Segade,
Luca Rolle ,
Maurizio Ugliano
,
Leonardo Vanzo ,
Giovanni Luzzini ,
Panagiotis Arapitsas,
Matteo Marangon ,
Andrea Curioni,
Fulvio Mattivi,
Paola Piombino ,
Luigi Moio,
Andrea Versari ,
Arianna Ricci,
Susana Rio Segade,
Luca Rolle ,
Maurizio Ugliano
Monoterpenoids and norisoprenoids in Italian red wines
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Matteo Marangon ,
Alberto De Iseppi ,
Vincenzo Gerbi ,
Fulvio Mattivi ,
Luigi Moio,
Paola Piombino ,
Giuseppina Paola Parpinello ,
Luca Rolle ,
Davide Slaghenaufi ,
Andrea Versari ,
Urska Vrhovsek ,
Maurizio Ugliano,
Andrea Curioni
,
Alberto De Iseppi ,
Vincenzo Gerbi ,
Fulvio Mattivi ,
Luigi Moio,
Paola Piombino ,
Giuseppina Paola Parpinello ,
Luca Rolle ,
Davide Slaghenaufi ,
Andrea Versari ,
Urska Vrhovsek ,
Maurizio Ugliano,
Andrea Curioni
The macromolecular diversity of Italian monovarietal red wines
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Maria Tiziana Lisanti,
Alessandro Mataffo ,
Pasquale Scognamiglio,
Maurizio Teobaldelli ,
Maurizio Iovane ,
Paola Piombino ,
Youssef Rouphael ,
Marios C. Kyriacou ,
Giandomenico Corrado ,
Boris Basile
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,
Pasquale Scognamiglio,
Maurizio Teobaldelli ,
Maurizio Iovane ,
Paola Piombino ,
Youssef Rouphael ,
Marios C. Kyriacou ,
Giandomenico Corrado ,
Boris Basile
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P. Piombino ,
E. Pittari,
A. Gambuti ,
A. Curioni ,
S. Giacosa ,
F. Mattivi ,
G. P. Parpinello ,
L. Rolle ,
M. Ugliano ,
L. Moio
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,
E. Pittari,
A. Gambuti ,
A. Curioni ,
S. Giacosa ,
F. Mattivi ,
G. P. Parpinello ,
L. Rolle ,
M. Ugliano ,
L. Moio
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Panagiotis Arapitsas ,
Maurizio Ugliano ,
Matteo Marangon ,
Paola Piombino ,
Luca Rolle ,
Vincenzo Gerbi ,
Andrea Versari ,
Fulvio Mattivi
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Maurizio Ugliano ,
Matteo Marangon ,
Paola Piombino ,
Luca Rolle ,
Vincenzo Gerbi ,
Andrea Versari ,
Fulvio Mattivi
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2015
Alessandro Genovese,
Luigi Moio,
Raffaele Sacchi,
Paola Piombino
Sip volume affects oral release of wine volatiles
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