All papers authored by Ana Paula Trindade Rocha
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2023
Auryclennedy Calou de Araújo 
,
Josivanda Palmeira Gomes ,
Francilânia Batista da Silva ,
Jarderlany Sousa Nunes ,
Francislaine Suelia dos Santos ,
Wilton Pereira da Silva ,
João Paulo de Lima Ferreira ,
Alexandre José de Melo Queiroz ,
Rossana Maria Feitosa de Figueirêdo ,
Geovani Soares de Lima ,
Lauriane Almeida dos Anjos Soares ,
Ana Paula Trindade Rocha ,
Antonio Gilson Barbosa de Lima
,
Josivanda Palmeira Gomes ,
Francilânia Batista da Silva ,
Jarderlany Sousa Nunes ,
Francislaine Suelia dos Santos ,
Wilton Pereira da Silva ,
João Paulo de Lima Ferreira ,
Alexandre José de Melo Queiroz ,
Rossana Maria Feitosa de Figueirêdo ,
Geovani Soares de Lima ,
Lauriane Almeida dos Anjos Soares ,
Ana Paula Trindade Rocha ,
Antonio Gilson Barbosa de Lima
Optimization of Extraction Method of Anthocyanins from Red Cabbage
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2021
Eudezia Rodrigues Mangueira ,
Maria de Sousa Leite Filha ,
José Jorge da Silva Junior ,
Clenilson Ferreira da Silva ,
Welington Bezerra de Sousa ,
Mário Eduardo Rangel Moreira Cavalcanti-Mata ,
Antônio Gilson Barbosa de Lima ,
Marcelo Bezerra Grilo ,
José Jefferson da Silva Nascimento ,
Severino Rodrigues de Farias Neto ,
Ana Paula Trindade Rocha
,
Maria de Sousa Leite Filha ,
José Jorge da Silva Junior ,
Clenilson Ferreira da Silva ,
Welington Bezerra de Sousa ,
Mário Eduardo Rangel Moreira Cavalcanti-Mata ,
Antônio Gilson Barbosa de Lima ,
Marcelo Bezerra Grilo ,
José Jefferson da Silva Nascimento ,
Severino Rodrigues de Farias Neto ,
Ana Paula Trindade Rocha
Análise da cinética de secagem em camada fina de grãos de lentilha - Lens Culinaris
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Romário Oliveira de Andrade ,
Nadson Libio Bezerra Ferreira ,
Gustavo Santos de Lima ,
Ana Raquel Carmo de Lima ,
Caio Franklin Vieira de Figueiredo ,
Eduardo Henrique Santos de Lima ,
Saul Ramos de Oliveira ,
Edilayane da Nóbrega Santos ,
Josivanda Palmeira Gomes ,
Ana Paula Trindade Rocha ,
Gilsandro Alves da Costa ,
Anderson Ferreira Vilela
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,
Nadson Libio Bezerra Ferreira ,
Gustavo Santos de Lima ,
Ana Raquel Carmo de Lima ,
Caio Franklin Vieira de Figueiredo ,
Eduardo Henrique Santos de Lima ,
Saul Ramos de Oliveira ,
Edilayane da Nóbrega Santos ,
Josivanda Palmeira Gomes ,
Ana Paula Trindade Rocha ,
Gilsandro Alves da Costa ,
Anderson Ferreira Vilela
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2020
Romário Oliveira de Andrade ,
Gustavo Santos de Lima ,
Saul Ramos de Oliveira ,
Ana Raquel Carmo de Lima ,
Auryclennedy Calou de Araújo ,
Fernando Dos Santos Araújo ,
Josivanda Palmeira Gomes ,
Ana Paula Trindade Rocha
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,
Gustavo Santos de Lima ,
Saul Ramos de Oliveira ,
Ana Raquel Carmo de Lima ,
Auryclennedy Calou de Araújo ,
Fernando Dos Santos Araújo ,
Josivanda Palmeira Gomes ,
Ana Paula Trindade Rocha
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