Jonnathan Silva Nunes
0000-0002-9763-9227
2 papers found
Refreshing results…
Conservação da abóbora brasileirinha (Cucurbita moschata Poir.) minimamente processada
Enriquecimento proteico do resíduo da goiaba (Psidium guajava L.) por meio da fermentação semissólida
Missing publications? Search for publications with a matching author name.