Sara Morgana
0000-0003-1019-0760
3 papers found
Refreshing results…
Melão amarelo minimamente processado submetido a diferentes polímeros naturais
Enriquecimento proteico do resíduo da goiaba (Psidium guajava L.) por meio da fermentação semissólida
Melões ‘pele de sapo’ minimamente processados sob diferentes embalagens e recobrimentos comestíveis
Missing publications? Search for publications with a matching author name.