All papers authored by Veronica Ginani
Refreshing results…
2022
Lívia Botelho da Silva Sarkis 
,
Juliana Teruel-Camargo ,
Heather D. Gibbs,
Eduardo Y. Nakano,
Verônica Cortez Ginani ,
Aline Silva de Aguiar ,
Camila dos Santos Chaves,
Renata Puppin Zandonadi ,
Marcus Gomes Bastos
Download from doi.org
,
Juliana Teruel-Camargo ,
Heather D. Gibbs,
Eduardo Y. Nakano,
Verônica Cortez Ginani ,
Aline Silva de Aguiar ,
Camila dos Santos Chaves,
Renata Puppin Zandonadi ,
Marcus Gomes Bastos
Download from doi.org
Nariéli Felipetto,
Karen Mello de Mattos Margutti,
Patrícia Arruda Scheffer ,
Karen Mello de Mattos Margutti ,
Viviani Ruffo de Oliveira,
Joice Trindade Silveira,
Clandio Timm Marques,
Cátia Regina Storck ,
Ana Lúcia de Freitas Saccol,
Viviani Ruffo de Oliveira ,
Elizabete Helbig,
Verônica Cortez Ginani ,
Ana Lúcia de Freitas Saccol
,
Karen Mello de Mattos Margutti ,
Viviani Ruffo de Oliveira,
Joice Trindade Silveira,
Clandio Timm Marques,
Cátia Regina Storck ,
Ana Lúcia de Freitas Saccol,
Viviani Ruffo de Oliveira ,
Elizabete Helbig,
Verônica Cortez Ginani ,
Ana Lúcia de Freitas Saccol
Brazilian Consumers’ Perception towards Food Labeling Models Accompanying Self-Service Foods
Download from doi.org
Breno Ferreira Rocha Lima ,
Bárbara Manuella Cardoso Sodré Alves ,
Noemia Urruth Leão Tavares ,
Rodrigo Fonseca Lima ,
Veronica Cortez Ginani ,
Tiago Marques dos Reis ,
Rafael Santos Santana
Upload
,
Bárbara Manuella Cardoso Sodré Alves ,
Noemia Urruth Leão Tavares ,
Rodrigo Fonseca Lima ,
Veronica Cortez Ginani ,
Tiago Marques dos Reis ,
Rafael Santos Santana
Upload
Alessandra Cupertino ,
Veronica Ginani ,
Ana Paula Cupertino,
Raquel Braz Assunção Botelho
,
Veronica Ginani ,
Ana Paula Cupertino,
Raquel Braz Assunção Botelho
School Feeding Programs: What Happens Globally?
Download from doi.org
Rosielle Alves de Moura ,
Helen Altoé Duar Bastos ,
Karistenn Casimiro de Oliveira Brandt ,
Débora Barbosa Ronca ,
Verônica Cortez Ginani
,
Helen Altoé Duar Bastos ,
Karistenn Casimiro de Oliveira Brandt ,
Débora Barbosa Ronca ,
Verônica Cortez Ginani
Public consultation in the construction of the District Food and Nutrition Policy
Download from doi.org
Rosielle Alves de Moura ,
Helen Altoé Duar Bastos ,
Karistenn Casimiro de Oliveira Brandt ,
Débora Barbosa Ronca ,
Verônica Cortez Ginani
,
Helen Altoé Duar Bastos ,
Karistenn Casimiro de Oliveira Brandt ,
Débora Barbosa Ronca ,
Verônica Cortez Ginani
A consulta pública na construção da Política Distrital de Alimentação e Nutrição
Download from doi.org
2021
Fabiana Lopes Nalon de Queiroz ,
Eduardo Yoshio Nakano ,
Raquel Braz Assunção Botelho ,
Verônica Cortez Ginani ,
António Raposo ,
Renata Puppin Zandonadi
Download from doi.org
,
Eduardo Yoshio Nakano ,
Raquel Braz Assunção Botelho ,
Verônica Cortez Ginani ,
António Raposo ,
Renata Puppin Zandonadi
Download from doi.org
Maísa Lins,
Renata Puppin Zandonadi ,
Virgílio José Strasburg,
Eduardo Yoshio Nakano ,
Raquel Braz Assunção Botelho ,
António Raposo ,
Veronica Cortez Ginani
Download from doi.org
,
Virgílio José Strasburg,
Eduardo Yoshio Nakano ,
Raquel Braz Assunção Botelho ,
António Raposo ,
Veronica Cortez Ginani
Download from doi.org
Maísa Lins,
Renata Puppin Zandonadi ,
António Raposo ,
Veronica Cortez Ginani
,
António Raposo ,
Veronica Cortez Ginani
Food Waste on Foodservice: An Overview through the Perspective of Sustainable Dimensions
Download from doi.org
Sueny Andrade Batista ,
Elke Stedefeldt,
Eduardo Yoshio Nakano ,
Mariana de Oliveira Cortes,
Raquel Braz Assunção Botelho ,
Renata Puppin Zandonadi ,
António Raposo ,
Heesup Han ,
Verônica Cortez Ginani
Download from doi.org
,
Elke Stedefeldt,
Eduardo Yoshio Nakano ,
Mariana de Oliveira Cortes,
Raquel Braz Assunção Botelho ,
Renata Puppin Zandonadi ,
António Raposo ,
Heesup Han ,
Verônica Cortez Ginani
Download from doi.org
2019
Marilia Hermes Cavalcanti ,
Luiza Benedetti Galvão,
Ernandes Rodrigues Alencar ,
Renata Puppin Zandonadi ,
Carolina de Oliveira Vogado,
Verônica Cortez Ginani ,
Eliana dos Santos Leandro
Upload
,
Luiza Benedetti Galvão,
Ernandes Rodrigues Alencar ,
Renata Puppin Zandonadi ,
Carolina de Oliveira Vogado,
Verônica Cortez Ginani ,
Eliana dos Santos Leandro
Upload
Lígia Isoni Auad,
Verônica Cortez Ginani ,
Elke Stedefeldt,
Eduardo Yoshio Nakano ,
Aline Costa Santos Nunes,
Renata Puppin Zandonadi
,
Elke Stedefeldt,
Eduardo Yoshio Nakano ,
Aline Costa Santos Nunes,
Renata Puppin Zandonadi
Food Safety Knowledge, Attitudes, and Practices of Brazilian Food Truck Food Handlers
Download from doi.org
Roberta Figueiredo Resende Riquette,
Verônica Cortez Ginani ,
Eliana dos Santos Leandro,
Ernandes Rodrigues de Alencar,
Iriani Rodrigues Maldonade,
Lorena Andrade de Aguiar,
Giovanna Maria de Souza Acácio,
Daphny Roberto Higino Mariano,
Renata Puppin Zandonadi
,
Eliana dos Santos Leandro,
Ernandes Rodrigues de Alencar,
Iriani Rodrigues Maldonade,
Lorena Andrade de Aguiar,
Giovanna Maria de Souza Acácio,
Daphny Roberto Higino Mariano,
Renata Puppin Zandonadi
Do production and storage affect the quality of green banana biomass?
Upload
Ana Luisa Falcomer ,
Roberta Figueiredo Resende Riquette,
Bernardo Romão de Lima,
Verônica C. Ginani ,
Renata Puppin Zandonadi
,
Roberta Figueiredo Resende Riquette,
Bernardo Romão de Lima,
Verônica C. Ginani ,
Renata Puppin Zandonadi
Health Benefits of Green Banana Consumption: A Systematic Review
Download from doi.org
Carolina de Oliveira Vogado,
Eliana dos Santos Leandro ,
Ernandes Rodrigues de Alencar,
Verônica Cortez Ginani ,
Renata Puppin Zandonadi
Upload
,
Ernandes Rodrigues de Alencar,
Verônica Cortez Ginani ,
Renata Puppin Zandonadi
Upload
Missing publications? Search for publications with a matching author name.