All papers authored by Maciej Combrzyński
Refreshing results…
2023
Agnieszka Wójtowicz 
,
Maciej Combrzyński ,
Beata Biernacka ,
Renata Różyło ,
Maciej Bąkowski ,
Karolina Wojtunik-Kulesza ,
Jarosław Mołdoch ,
Iwona Kowalska
Download from doi.org
,
Maciej Combrzyński ,
Beata Biernacka ,
Renata Różyło ,
Maciej Bąkowski ,
Karolina Wojtunik-Kulesza ,
Jarosław Mołdoch ,
Iwona Kowalska
Download from doi.org
Katarzyna Lisiecka ,
Agnieszka Wójtowicz ,
Katarzyna Samborska ,
Marcin Mitrus ,
Tomasz Oniszczuk ,
Maciej Combrzyński ,
Jakub Soja,
Piotr Lewko,
Kamila Kasprzak Drozd ,
Anna Oniszczuk
,
Agnieszka Wójtowicz ,
Katarzyna Samborska ,
Marcin Mitrus ,
Tomasz Oniszczuk ,
Maciej Combrzyński ,
Jakub Soja,
Piotr Lewko,
Kamila Kasprzak Drozd ,
Anna Oniszczuk
Structure and Texture Characteristics of Novel Snacks Expanded by Various Methods
Download from doi.org
2022
Kamila Kasprzak-Drozd ,
Tomasz Oniszczuk ,
Iwona Kowalska ,
Jarosław Mołdoch ,
Maciej Combrzyński ,
Marek Gancarz ,
Bohdan Dobrzański,
Adrianna Kondracka,
Anna Oniszczuk
Download from doi.org
,
Tomasz Oniszczuk ,
Iwona Kowalska ,
Jarosław Mołdoch ,
Maciej Combrzyński ,
Marek Gancarz ,
Bohdan Dobrzański,
Adrianna Kondracka,
Anna Oniszczuk
Download from doi.org
2021
Maciej Combrzyński ,
Tomasz Oniszczuk ,
Karol Kupryaniuk,
Agnieszka Wójtowicz ,
Marcin Mitrus ,
Marek Milanowski,
Jakub Soja,
Iwona Budziak-Wieczorek ,
Dariusz Karcz ,
Daniel Kamiński ,
Sławomir Kulesza ,
Karolina Wojtunik-Kulesza,
Kamila Kasprzak-Drozd ,
Marek Gancarz ,
Iwona Kowalska
and 2 other authors
Download from doi.org
,
Tomasz Oniszczuk ,
Karol Kupryaniuk,
Agnieszka Wójtowicz ,
Marcin Mitrus ,
Marek Milanowski,
Jakub Soja,
Iwona Budziak-Wieczorek ,
Dariusz Karcz ,
Daniel Kamiński ,
Sławomir Kulesza ,
Karolina Wojtunik-Kulesza,
Kamila Kasprzak-Drozd ,
Marek Gancarz ,
Iwona Kowalska
and 2 other authors
Download from doi.org
2020
Marta Olech ,
Kamila Kasprzak ,
Agnieszka Wójtowicz ,
Tomasz Oniszczuk ,
Renata Nowak,
Monika Waksmundzka-Hajnos,
Maciej Combrzyński ,
Marek Gancarz ,
Iwona Kowalska ,
Anna Krajewska,
Anna Oniszczuk
Download from doi.org
,
Kamila Kasprzak ,
Agnieszka Wójtowicz ,
Tomasz Oniszczuk ,
Renata Nowak,
Monika Waksmundzka-Hajnos,
Maciej Combrzyński ,
Marek Gancarz ,
Iwona Kowalska ,
Anna Krajewska,
Anna Oniszczuk
Download from doi.org
Marcin Mitrus ,
Agnieszka Wójtowicz ,
Sławomir Kocira ,
Agnieszka Kasprzycka ,
Agnieszka Szparaga ,
Tomasz Oniszczuk ,
Maciej Combrzyński ,
Karol Kupryaniuk,
Arkadiusz Matwijczuk
Download from doi.org
,
Agnieszka Wójtowicz ,
Sławomir Kocira ,
Agnieszka Kasprzycka ,
Agnieszka Szparaga ,
Tomasz Oniszczuk ,
Maciej Combrzyński ,
Karol Kupryaniuk,
Arkadiusz Matwijczuk
Download from doi.org
2019
Iwona Budziak ,
Dariusz Karcz ,
Marcin Makowski,
Kamila Rachwał ,
Karolina Starzak ,
Alicja Matwijczuk ,
Beata Myśliwa-Kurdziel ,
Anna Oniszczuk,
Maciej Combrzyński ,
Anna Podleśna ,
Arkadiusz Matwijczuk
Download from doi.org
,
Dariusz Karcz ,
Marcin Makowski,
Kamila Rachwał ,
Karolina Starzak ,
Alicja Matwijczuk ,
Beata Myśliwa-Kurdziel ,
Anna Oniszczuk,
Maciej Combrzyński ,
Anna Podleśna ,
Arkadiusz Matwijczuk
Download from doi.org
Agnieszka Wójtowicz ,
Katarzyna Lisiecka ,
Marcin Mitrus ,
Gabriela Nowak,
Martyna Golian,
Anna Oniszczuk ,
Kamila Kasprzak ,
Gabriela Widelska ,
Tomasz Oniszczuk ,
Maciej Combrzyński
,
Katarzyna Lisiecka ,
Marcin Mitrus ,
Gabriela Nowak,
Martyna Golian,
Anna Oniszczuk ,
Kamila Kasprzak ,
Gabriela Widelska ,
Tomasz Oniszczuk ,
Maciej Combrzyński
Physical properties and texture of gluten-free snacks supplemented with selected fruit additions
Download from doi.org
2016
Marcin Mitrus,
Maciej Combrzyński ,
Karol Kupryaniuk,
Agnieszka Wójtowicz,
Tomasz Oniszczuk,
Magdalena Kręcisz,
Arkadiusz Matysiak,
Anna Smurzyńska,
Leszek Mościcki
,
Karol Kupryaniuk,
Agnieszka Wójtowicz,
Tomasz Oniszczuk,
Magdalena Kręcisz,
Arkadiusz Matysiak,
Anna Smurzyńska,
Leszek Mościcki
A Study of the Solubility of Biodegradable Foams of Thermoplastic Starch
Download from doi.org
2015
Tomasz Oniszczuk,
Agnieszka Wójtowicz,
Anna Oniszczuk ,
Marcin Mitrus,
Maciej Combrzyński ,
Magdalena Kręcisz,
Leszek Mościcki
,
Marcin Mitrus,
Maciej Combrzyński ,
Magdalena Kręcisz,
Leszek Mościcki
Effect of Processing Conditions on Selected Properties of Starch-based Biopolymers
Download from doi.orgMissing publications? Search for publications with a matching author name.