Com uma economia baseada na produção agrícola, o Nordeste brasileiro apresenta grandes volumes de resíduos que, quando não adequadamente dispostos, geram problemas ambientais e de saúde, devido à atração de insetos e roedores e o mau cheiro oriundos do processo de degradação. Como alternativa para minorar tais problemas e agregar valor aos resíduos, com a formação de produtos de interesse comercial, surgem os processos biotecnológicos. A aplicação da fermentação semi-sólida (FSS) é uma destas alternativas, destacando-se por ser um processo simples e de baixo custo. Avaliou-se neste trabalho o uso de resíduos agroindustriais como substrato para a produção de enzimas hidrolíticas por fermentação semi-sólida a partir do fungo Aspergillus niger, conduzidas em frascos Erlenmeyers de 250 mL suplementados com meio mineral, de forma a se ter um conteúdo final de umidade em torno de 60%. A cinética de crescimento foi acompanhada através de medida das atividades enzimáticas, acidez, pH, açúcares redutores (AR) e açúcares redutores totais (ART). Os resultados obtidos mostraram boa eficiência na produção de poligalacturonase ao utilizar resíduos de casca de coco verde, bagaço de laranja lima e a mistura dos dois resíduos como substrato, sendo a maior atividade poligalacturonásica 52,48 U/g, 22, 52 U/g e 38,68 U/g, respectivamente, com fraca atividade de pectinase em ambos. Obtiveram-se baixos valores para as atividades de avicelase e carboximetilcelulase para todos os resíduos, o que indica a necessidade de um pré-tratamento alcalino para promover maior indução enzimática. Palavras-chave: resíduos, fermentação semi-sólida, enzimas With an economy based on agricultural production, the Brazilian Northeast has large volumes of waste, that, when not properly disposed, cause environmental and health problems due to the attraction of insects and rodents and the stink coming from the degradation process. As an alternative to mitigate these problems and add value to waste, with the formation of commercial interest products, biotechnological processes appear. The application of solid state fermentation (FSS) is one of these alternatives, especially for being a simple and inexpensive process. It was evaluated in this paper the use of agro-industrial wastes as substrate for hydrolytic enzymes production by solid state fermentation from the fungus Aspergillus niger, conducted in 250 mL Erlenmeyer flasks supplemented with mineral medium in a way to have a final moisture content around 60%. The growth kinetics were monitored by measuring enzymatic activity, acidity, pH, reducing sugars (RS) and total reducing sugars (TRS). The results showed good efficiency in the production of polygalacturonase using the waste green coconut, lime orange peel and mixing of the two wastes as substrate, the highest polygalacturonase activity was 52.48 U/g, 22 52 U/g and 38.68 U/g, respectively, with weak activity in both pectinase. Lower values were also obtained for avicelase and carboxymethylcellulase activities for all wastes, indicating the need of an alkali pre-treatment to promote greater enzyme induction.Insert the abstract here.