Une étude exploratoire en supermarché virtuel pour encourager les consommateurs à choisir des produits alimentaires à base de légumes secs : quel impact de scenarios et de nudges ?
Proceedings article published in 2021 by
Juliana Melendrez-Ruiz,
Isabelle Goisbault,
Jean-Christophe Charrier,
Kevin Pagnat,
Laurence Dujourdy,
Gaëlle Arvisenet,
Stephanie Chambaron-Ginhac 
