Diferentes espécies de porcos-do-mato (Tayassuidae) são recorrentes em todos os biomas brasileiros, sendo documentados como recursos provedores de carne e matéria-prima em diversas sociedades indígenas. No Brasil, eles são identificados em conjuntos zooarqueológicos que datam desde o início do Holoceno até o período das primeiras invasões europeias. Ambas as espécies que ocorrem no Brasil, Tayassu pecari e Pecari tajacu serviram às sociedades indígenas pré-coloniais como recurso econômico. No sítio arqueológico sambaqui Lagoa dos Freitas, Santa Catarina, Sul do Brasil, os porcos-do-mato foram os principais recursos cinegéticos de mamíferos terrestres identificados no conjunto faunístico. As informações tafonômicas associados às características ecológicas e etológicas dos taiaçuídeos sugerem padrões de consumo destes animais com a seleção de partes ricas em proteínas e possível captura de espécimes por meio de técnicas de caça com armadilhas. Os dados aqui apresentados contribuem para o conhecimento das relações humanas com os taiaçuídeos, servindo como base para comparações com outras regiões e contextos arqueológicos.