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Sindicato das Secretárias & Secretários do Estado de São Paulo, Revista de Gestão e Secretariado, 10(14), p. 18209-18214, 2023

DOI: 10.7769/gesec.v14i10.3040

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Comportamento dos preços do boi gordo em São Paulo e as exportações de carne bovina brasileira entre os anos de 2015 e 2019

Journal article published in 2023 by Caroline Matos Da Silva ORCID, Celso da Costa Carrer ORCID
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O objetivo deste trabalho foi analisar o comportamento de preços do boi gordo em São Paulo e as exportações de carne bovina brasileira entre os anos de 2015 e 2019. Foram coletados dados de uma série temporal do CEPEA (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) e SECEX (Secretaria de Comércio Exterior). Foi utilizada a análise quantitativa e gráfica dos dados, a fim de compreender a relação entre as duas variáveis isoladamente. Os resultados apontam que os preços da arroba têm relação com o volume exportado durante o período, ganhando mais evidência em 2019, quando foram alcançados valores recordes da commodity.