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Published in

Research, Society and Development, 13(10), p. e85101320990, 2021

DOI: 10.33448/rsd-v10i13.20990

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Revisão de literatura: cunicultura e o uso de aditivos na alimentação

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Abstract

A cunicultura é o ramo da zootecnia que trata da criação produtiva, econômica e racional de coelhos. A partir da Segunda Guerra Mundial, houve-se a necessidade de se produzir, de forma mais rápida e eficiente, produtos de origem animal para o consumo humano. Sendo assim, os coelhos despertaram interesse por serem animais prolíferos, dóceis e de ciclo reprodutivo rápido. A criação de coelhos pode ser considerada uma atividade de fácil implantação, com manejo e instalações simples; produzindo uma carne de ótima qualidade para a alimentação humana e seus subprodutos que podem ser comercializados em grande escala, podendo ser uma ótima opção de fonte de renda para pequenos e grandes produtores. A alimentação é o ponto crucial para alcançar bons índices produtivos; assim como os demais sistemas de produção, na cunicultura a alimentação representa de 60 a 70% dos custos. Devido a isto, o uso de aditivos procura aumentar a eficiência alimentar, proporcionando melhores desempenhos produtivos e econômicos na produção animal. Os nucleotídeos são compostos por uma base nitrogenada (purina ou pirimidina), uma pentose e um ou mais grupos fosfatos. Dentro da nutrição animal, os nucleotídeos dietéticos têm chamado atenção por desempenhar papel na manutenção da saúde intestinal, podendo atuar como uma solução ao uso de antibióticos na alimentação dos animais jovens. Portanto, destaca-se a importância de estudos e pesquisas para se obter novas alternativas na alimentação para os sistemas de produção e manter os dados sobre cunicultura ativos.