臺灣兒童的肥胖問題位居亞洲之冠，因此釐清造成兒童肥胖的在地風險，是當前非常重要的環境健康問題。本研究以基於林口長庚紀念醫院的「兒童世代健康資料庫」（Longitudinal Investigation of Global Health in Taiwanese Schoolchildren, LIGHTS），取得2016年時1,383位6-7歲國小低年級學童之肥胖相關身體激素指標資訊；同時透過Google多平臺之開放資料，取得手搖飲、鹹酥雞、滷味等臺灣特色餐飲據點之空間分布資訊，最後在校正相關風險因子情形下，透過廣義線性模型，以釐清臺灣特色餐飲據點之空間分布與國小低年級學童肥胖之關聯。研究結果發現，孩童體內之瘦素（leptin）與住家周邊方圓200 m內之三項特色餐飲分布均具正相關，其中手搖飲未達統計上顯著程度，鹹酥雞及滷味之分布更係達到顯著正相關（p.05）。