Introdução: O ato cirúrgico de sucesso depende de um conjunto de processos e habilidades; dentre eles, instrumentos cirúrgicos adequados em uma disposição que traga facilidade e agilidade ao procedimento são parte importante do ato cirúrgico. Objetivos: o presente artigo busca revisar a nomenclatura de instrumentos cirúrgicos usuais na cirurgia de septoplastia e turbinectomia, bem como propor uma organização sistemática de mesa cirúrgica. Métodos: Utilizando imagens de instrumentos reais de forma individual e em suas posições na mesa de instrumentação, busca-se tornar didático o ensino de boas práticas de instrumentação. Conclusão: O conhecimento sobre a nomenclatura dos instrumentos cirúrgicos e sua adequada organização para o ato operatório podem ser facilitadores para um procedimento de sucesso.