O Boldo chinês (Plectranthus ornatus, Codd) é uma planta medicinal originária dos países do Mediterrâneo e Oriente pertencente à família Lamiaceae. A adubação orgânica fornece às plantas medicinais melhor desenvolvimento em suas características, proporcionando maior rendimento e produtividade. O objetivo do estudo foi avaliar os dados alométricos das folhas e acompanhar a fenologia das plantas de boldo chinês (P. ornatos) cultivada em diferentes fontes de adubação orgânica. A pesquisa foi realizada em casa de vegetação no Campus I Universidade Estadual de Alagoas, durante os meses de Janeiro a maio de 2019. Os procedimentos realizados foram o cálculo médio ponderado da área foliar (L x C) e o acompanhamento fenológico das plantas de boldo chinês. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado (DIC), com quatro tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos utilizados foram: solo sem adição de adubo (T1), solo com adição de esterco aviário (T2), solo com adição esterco caprino (T3) e solo com adição esterco bovino (T4). As variáveis analisadas pelo teste de Tukey ao nível de 5% de probabilidade demonstraram que a alometria das folhas foi significativa, o solo com adubo aviário se destacou. Nos resultados obtidos na pré-colheita e pós-colheita, o tratamento de solo com adubo aviário mostrou maior significância aos outros adubos orgânicos e da testemunha.