Para que os vertebrados vivíparos, incluindo as aves que possuem seu desenvolvimento embrionário dentro do ovo tenham condições de sobreviver no período embrionário, esses necessitam de anexos embrionários (âmnio, cório, alantoide e saco vitelínico). Apesar de ser um assunto relevante, ainda não havia levantamento literário que demonstrasse a disposição, formação, função, utilização em linhas de pesquisa e aspectos específicos desses anexos nas mais diversas aves, tendo isso em vista, o objetivo dessa revisão é fazer esse levantamento. Assim, a mesma apresenta um estudo de pesquisa bibliográfica do tipo qualitativo com características descritivas e forneceu informações que auxiliam na compreensão de vários mecanismos durante a formação do embrião e o progresso do desenvolvimento dentro do ovo, como perspectiva futura espera-se que essa pesquisa sirva de impulso para que novas pesquisas na área sejam desenvolvidas que possam também promover o desenvolvimento científico.