La mise en œuvre d'une politique de santé publique cohérente et efficace passe par une meilleure appréhension des comportements de santé. Le Baromètre santé les décrit et les met en regard des attitudes, connaissances et perceptions des 12-75 ans en matière de santé, sur la base d'une enquête représentative de la population. Afin de disposer d'une grande précision, plus de 30 000 personnes ont répondu au questionnaire. Grâce notamment à la constitution d'un échantillon d'environ 4 000 individus ne possédant qu'un téléphone portable, le Baromètre santé s'inscrit comme une référence en matière d'enquête téléphonique de qualité. L'objet de cet ouvrage est d'observer les évolutions et de comprendre les déterminants de santé susceptibles de jouer un rôle dans la structuration des comportements et des attitudes. Les seize chapitres de l'ouvrage abordent des thématiques très variées, telles que les consommations de substances psychoactives, le dépistage des cancers, la vaccination, la qualité de vie, les accidents, l'activité physique, le sommeil, le lien entre santé et travail. Cet outil met également en évidence des disparités importantes au sein de la population en mettant en lumière des populations vulnérables ou en rupture. Au-delà de la description de l'ensemble de la population, il fournit ainsi un cadre quantitatif pour aborder la question des inégalités de santé.