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Research, Society and Development, 10(9), p. e8949109323, 2020

DOI: 10.33448/rsd-v9i10.9323

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Avaliação do gerenciamento de resíduos sólidos em agroindústrias de pescado no Município de Coremas – PB

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Abstract

Entre as diversas atividades econômicas que causam impactos ao meio ambiente, destaca-se o setor da agroindústria de pescado. Esta atividade que gera grande quantidade de resíduos nas etapas do processo produtivo, desde a captura até à comercialização do pescado. Diante do exposto, neste trabalho teve-se por objetivo conhecer o gerenciamento de resíduos sólidos em algumas agroindústrias de pescado localizadas no município de Coremas - PB, bem como propor medidas de controle ambiental para subsidiar futuros planos de gerenciamento para este tipo de estabelecimento. Para execução do estudo, foram selecionadas agroindústrias, para as quais realizaram-se visitas de campo e aplicou-se um questionário, com a finalidade de conhecer o gerenciamento dos resíduos sólidos, identificar os impactos ambientais a este associados e a percepção ambiental dos seus proprietários e funcionários. Adicionalmente, propuseram-se medidas para o gerenciamento ambientalmente adequado dos resíduos agroindustriais. Com base nos resultados, observou-se que a grande maioria das agroindústrias apresentou um gerenciamento ambientalmente inadequado dos resíduos sólidos, o que tem acarretado diversos impactos ambientais negativos associados, principalmente, à quantidade e forma de destinação dos resíduos do pescado. Verificou-se, ainda, que é necessária a elaboração e execução de planos de gerenciamento de resíduos sólidos, segundo a legislação aplicável (Lei n. 12.305/2010), para regularizar as agroindústrias e contribuir com o equilíbrio ambiental da região. Por fim, espera-se que as medidas propostas neste estudo documento sirvam como base para estruturação de planos de gerenciamento de resíduos sólidos para as pequenas agroindústrias de piscicultura situada em Coremas – PB.