Despertar a responsabilidade do aprendizado no discente tem se tornado um dos grandes desafios dos educadores da atualidade, visto que o avanço de recursos tecnológicos tem proporcionado uma dinamização das maneiras de como repassar conteúdos na sala de aula. Este estudo trata-se de um relato de experiência realizado na Universidade Federal de Campina Grande, com estudantes do 5º semestre do curso de enfermagem na disciplina de Saúde da Criança e do Adolescente. O tema tem como objetivo sensibilizar discentes e docentes, com enfoque na metodologia ativa e participativa, colaborando, assim, na busca de uma construção mais significativa e coletiva do conhecimento, visando alcançar uma educação mais inclusiva, com resultados duradouros e efetivos. A presente experiência consiste no Intervalo com Conhecimento e Sabores, em que estudantes voluntários construíam discussões acerca de assuntos direto ou indiretamente relacionados a disciplina ministrada, juntamente com lanches para serem consumidos no período de construção da dinâmica. Ao fim da experiência, foram relatados uma maior dinamicidade entre a turma e melhora da relação educando-educador, sendo possível afirmar que a prática metodológica ativa e participativa é capaz de proporcionar emoções positivas, melhorando o foco e capacidade de atingir um nível mais elevado de desempenho, além de servir como poderoso antídoto contra a ansiedade e o estresse.